蛇蜕的营养知识
蛇蜕性状：呈圆筒形，多压扁、皱缩、破碎，完整者形似蛇，长可达1m以上。背部银灰色或淡灰棕色，有光泽，鳞迹菱形或椭圆形，衔接处呈白色，略抽皱或凹下;腹部乳白色或略显黄色，鳞迹长方形，呈覆瓦状排列。体轻，质微韧，手捏有润滑感和弹性，轻轻搓揉，沙沙作响。气微腥，味淡或微咸。
蛇蜕补充信息
根据炮制方法的不同分为蛇蜕、酒蛇蜕、蛇蜕炭、焙蛇蜕、甘草制蛇蜕，炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防蛀。
蛇蜕适合人群
孕妇禁服。
蛇蜕食疗作用
蛇蜕味咸、甘，性平;归肝经经;
具有祛风定惊，解毒止痒，明目退翳的功效;
主治惊风癫痫，角膜翳障，喉痹喉风，口疮，龈肿，痈疽疔毒，瘰疬恶疮，风疹瘙痒，疠风，烧烫伤。
蛇蜕食物相克：
蛇蜕畏磁石及酒。
蛇蜕做法指导
1 治小儿骨痛，出血流脓：水蛇皮一个，烧灰，油抹敷疼边。
2 治天蛇毒疮：用水蛇一条，去头尾，取中截，如手指长，剖去骨肉，以蛇皮包手指，自然束紧，以纸外裹之。
贮藏：置干燥处，防蛀。
3 小儿惊风，癫痫抽搐者，可与钩藤、天麻、全蝎等配伍，以增熄风止痉之功。
4 属风热者，可与蝉蜕、白菊花、夜明砂、黄连等配伍。
5 喉痹肿痛者，可与金银花、连翘、牛蒡子、玄参、桔梗配伍，以增解毒消肿之功。
蛇蜕主治有哪些
1喉痹肿痛。用蛇蜕烧研为末，乳汁送服一钱。
2缠喉风疾，呼吸困难。用蛇蜕(炙)、当归，等分为末。温酒送服一钱，得吐即为有效。又方：用蛇蜕揉碎烧出烟，由竹筒吸放喉内。又方;用蛇蜕裹白梅一枚噙咽。
3小儿重舌。用蛇蜕研末，调醋敷涂。
4小儿口紧(不能开合、不能饮食)。有蛇蜕烧灰敷口内(先将口洗净)。
5小儿头面生疮。用蛇蜕烧灰，调猪油敷涂。
6小儿埕血。用蛇蜕烧灰，乳汁调服半钱。
7目生翳膜。有蛇蜕条，洗净，晒干剪细，和白面作成饼，炙成焦黑色，研为末。每服一钱，饭后服，温水送下。一天服二次。
8小便不通。有全蛇蜕一条，烧存性，研为末，温酒送服。
9石痈无脓，坚硬如石。用蛇蜕贴痈上，过夜即变软易治。
10肿毒无头。用蛇蜕烧灰，调猪油涂搽。
11恶疮似癞，年久不愈。用全蛇蜕一条烧灰，调猪油搽疮。另烧蛇蜕一条，温酒送服。
12白癜风。有蛇蜕烧灰，调醋涂搽。
蛇蜕的药理作用
1抗炎症作用：采用煮沸的蛇蜕水提取物，冻干后得黄褐色粉末，得率为5.4%，用消炎痛(Indomethacin，IDM)、保秦松(Phenylbutazone，PB)作为对照药物。动物采用雄性大鼠(2009-300g体重)和dd系雄性小鼠(20g)。饲料、水自由摄取。实验结果表明：1.1急性毒性试验无明显的毒性。对白血球游走的抑制作用表明：提取液20mg/kg静脉注射，抑制率约51.1%(P<0.01，每天口服200mg/kg，5天抑制率为33.7%(P<0.02。
2对足跖浮肿的抑制作用：对角叉菜胶所致浮肿的抑制作用，口服无效。50mg/kg皮下注射和20mg/kg静脉注射呈现与IDM同等显着的抗浮肿作用。给发炎剂后，静脉注射20mg/kg2小时后出现明显的抗浮肿作用。对芥末糊(Mus-tarol)所致浮肿的抑制作用，IDM在7天后有抑制浮肿的作用，蛇蜕提取液从第6天开始有效，但与保泰松一样都无持续抗浮肿作用。
3对血管通透性亢进的抑制作用：剂量为100mg/kg口服对葡聚糖所致皮肤浮肿抑制率60%(P<0.02。口服对照药物IDM10mg/kg抑制率为37.5%(P<0.01，但对色素扩散的抑制率，提取液仅为15%(P<0.05，IDM则为72.6%(P<0.01，这表明两种药物的作用机理不同。
4对红血球热溶血的抑制作用：提取液4mg和12mg的抑制作用分别为20.5%(P<0.01和48%(P<0.01;相当于IDM1mg，保泰松5mg对溶血的抑制作用。
三、高纤及淀粉类当早餐，帮助排便
早上是肠胃蠕动最快速的时候，选用高纤食物来帮助肠胃蠕动，以达到排便效果。主食选择以淀粉为主，因为淀粉是能量的主要来源，不想吃白饭的话可以糙米取代，另外还要摄取蛋白质，饮料最好选择无糖，不冰的饮料。早餐热量的摄取为一天总热量的一半。
早餐主食的选择：
1、燕麦3-5汤匙配牛奶
2、全麦面包2片
3、一个拳头大小的五谷杂粮馒头
4、水煮蛋一颗
5、玉米，熏鸡三明治
早餐饮料的选择：
1、无糖不冰的豆浆
2、常温优酪乳，低脂或脱脂的温牛奶
3、不喝奶茶、红茶
四、早饭后按穴道，助拉筋促排便
早上刚起床，可以做做瑜伽等暖身运动!如果没有时间的话，可以做拉筋等简易省时的运动，而早上是排便反应最好的时间，因此可以借由按摩肚脐旁边的穴位来促进肠胃蠕动，增强便意，促进排便。
早上的暖身运动
step1 平躺在地上，吸气时将身体四肢伸展开来。
step2 吐气时，把身体卷曲起来，重复做2-3次。
早上的天枢穴按摩运动
step1 天枢穴大约在肚脐旁边四只手指头的位置，以大拇指按压按摩。
step2 按压的同时，臀部做前后左右摇摆运动十分钟。
五、中餐吃重咸食物，小心身体水肿
中餐要选择容易消化的食物，像是蔬果等青菜类食物，尽量不要吃钠含量高，重咸等会水肿的食物，在早餐吃完后的四小时就可以食用午餐，午餐的摄取量，可以是一天中总热量的30%
中餐的选择：
1、糙米半碗
2、冬粉不喝汤
3、汤面
4、青菜2-3份
5、蛋白质类的鸡肉、鸭肉、鱼肉或豆腐
6、半碗牛肉面
7、地瓜或马铃薯
六、饭后伸展运动或走路促进新陈代谢
常常刚吃完午餐，马上又要借着工作了，在午休时间不充足的情况下，可以选择爬楼梯，慢走等方式来做为瘦身运动，其实一天当中，下午的身体代谢情况是最好的，但由于时间不够，天气等种种因素，因此就以最方便可行的方式来促进瘦身运动。
午休的办公室伸展运动达到舒压效果
颈部的伸展运动
step1 将头部向左倾斜，持续10秒。
step2 将颈部向右侧倾斜，同样持续10秒。
下半身伸展运动
step1 身体呈现弓箭步姿势
step2 前腿弯曲，膝盖不可超过脚尖
腿部伸展运动
step1 坐着接着抬起左脚，脚背向下压
step2 再将脚背与小腿成90度，感觉到小腿肌肉的伸展
七、 位子上伸懒腰，拥有小蛮腰
坐在办公位子上，将手举起，双腿微开伸直，同时向外伸展，并以腹式呼吸法呼吸，除了能够舒缓紧绷情绪，还能轻松拥有小蛮腰!
八、水果作为甜点，降低热量摄取
吃过中餐后，差不多到下午4点左右肚子就开始饿了，这时候就选择苹果、香蕉或是奇异果等具有饱足感，热量又低的水果来取代甜滋滋的奶茶和饼干吧!
九、晚餐减少淀粉摄取量，让你瘦更快
晚餐可以算是一天的最后一餐，建议晚餐的热量摄取占一天中的20%，因为吃完晚餐没多久就要进入睡眠，而睡眠时人体的代谢低，若多余的热量未被完全消化，就会转换成脂肪，应该尽量减少淀粉类食物的摄取，以蛋白质及蔬果类食物为主。
晚餐的选择
1、蔬菜2-3份
2、1个拳头大水果
3、鸡肉、鱼肉、鸭肉
4、豆腐等豆类食物
5、地瓜或马铃薯
6、冬粉不喝汤
7、不吃过甜，过咸等重口味食物
十、晚上饭后以有氧运动来促进身体代谢
晚上的身体代谢率是一天最低的，但却是最适合运动的时间，结束一整天忙碌的工作，此时正是身心灵最放松、气温最适合活动的时间，可以透过有氧运动来促进代谢，但记得，睡前的两到三小时不要做激烈运动，会影响睡眠。
选择快乐的有氧舞蹈来进行瘦身吧。介绍两个有氧运动中常见的动作，配合喜欢的音乐，跟着舞动30分钟。
踏步
step1 抬起右脚至胸前位置。
step2 接着抬起左脚，双手跟着自然摆动。
踏并步
step1 右脚向右侧踏一步，左脚接着并拢，可以加上手部动作。
step2 接着换左脚。
十一、洗澡时就以热水澡来促进脂肪排泄
你知道吗?洗澡时也能顺便减肥!温度40度的热水澡能够促进人体的新陈代谢，提升脂肪燃烧，而人体脂肪能够透过皮脂腺代谢掉，洗热水澡就有能够促进皮脂 腺代谢的作用，进而将脂肪排到体外。洗完澡后身体的血液循环佳，可以在洗完澡后，使用腹式呼吸进行伸懒腰，效果更加分!
十二、睡眠实际那六到八小时，让你轻松瘦
好的睡眠，让你连在睡觉时都能瘦!医生建议成年人最好一天睡足六到八小时，而人体中有一种叫做瘦体素的荷尔蒙，睡得越好，时间越久，瘦体素的分泌就越多，如果睡眠品质不好，就会影响到瘦体素的分泌，瘦身效果自然就不好。