意大利面在餐馆也可以吃到，自己回家也可以制作，就看你的时间是否空余，是否愿意去制作了，当情人纪念日的时候，你们也可以试着去制作一下，给对方带来无比的惊喜。那么意大利面到底怎么制作才会很好吃呢?就请看看下面吧!
意大利面的制作食材
意大利面75克，洋葱1个，蒜瓣1个，番茄3个，猪肉混合绞肉75克。
盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙。
教您意大利面怎么做
1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。
3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱。
蕃茄肉酱意大利面
材料
意面200克，盐，橄榄油，番茄肉酱