黄精的食疗药膳大全

时间:2022-09-05 阅读:16 评论:0 作者:admin

本文导读:黄精是中药,是一味食疗非常好的药材。那么黄精食疗的方法有哪些呢?下面就来了解一下黄精的食疗药膳大全。


  明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载: 黄精为服食要药,故《别录》列于草部之首。 黄精做为上好食材,有很好的食疗作用。

黄精粳米粥:

取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食,适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。

党参黄精猪肚:

党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食,适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。

黄精党山蒸雏鸡:


雏鸡1只,去毛净膛,将黄精、党参、怀山药各20克填入鸡腹,上屜蒸熟,加少许盐调味食鸡,适用于脾胃虚弱、体倦无力。

九转黄精膏:

黄精、当归各等份,经九蒸九晒后,水煎取浓汁,加蜂蜜适量,混匀,煎沸。每次吃1~2匙,适用于老人身体虚弱、精血不足、早衰白发。

(责任编辑:王清惠)

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