本文导读：记忆力不好，健忘都是老人的一大特征，老人记忆力不好是什么原因呢？除了因为年纪的因素，饮食也会造成记忆力下降吗？补脑可以提高老人的记忆力吗？下面就来了解一下。
健忘，是我们经常抱怨自己忘记事情常说，老人也常常抱怨自己的记忆力下降，人越来越健忘，很多人以为这是因为年纪的关系。其实身体的营养素缺乏的话，也会出现健忘的现象。所以，平时老人说自己健忘，就需要多注意平时的饮食，跟摄取的营养素。
饮食的营养素跟老人的健忘是有关系的，那么对于健忘的老人来说平时饮食要注意哪些呢?平时老人多吃哪些食物比较好呢?下面就随小编一起来了解一下。
1、老人多吃一些含胆碱的食物
研究中，人的记忆力减退是人脑中的乙酰胆碱的含量减少，老人也是如此。改善记忆力的方法就是补充乙酰胆碱，含有胆碱的食物有瘦肉、鱼、鸡蛋等食物。
2、老人多吃富含维生素和碱性的食物
碱性的食物对大脑的记忆力具有一定的改善作用，含有碱性的食物有葡萄、牛奶、豆腐、豌豆、土豆、油菜、芹菜、白菜等食物。富含有维生素的食物有水果和新鲜的蔬菜等食物。