吃太咸当心7种病 盘点食盐的禁忌和作用

时间:2022-09-15 阅读:16 评论:0 作者:admin

本文导读:盐是菜品中的调味品,菜中不放盐,食物就没有味道,盐多了菜就没法吃了,但是有的人说菜不咸不香,其实盐放多了会引起7种病。


  吃盐过多当心7种病

高血压。

体内每潴留1克食盐,就需111.1克水与之配成 生理盐水 储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大。

肝肾疾病。

摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力,加重心血管压力,血压越高,肝肾血流量越少,肝肾功能损害越大,易导致慢性疾病。

呼吸道炎症。

高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性,降低其抗病能力,还会减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染。

胃癌。

食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜,一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺,易致胃癌。

皮肤老化。

体内钠离子增加会导致面部细胞失水,皱纹增多。

肥胖。

英国通过对1600多名青少年进行研究发现,吃盐越多,甜饮料喝得越多,很容易带来肥胖问题。


温馨提示:炒菜本着 后放盐、少放盐、不放盐 的原则,尽量少在外边吃饭,减少盐的摄入。

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