为让消费者过上一个安全和谐的春节，近期，省食品药品监督管理局对全省食品市场进行了专项监督检查和抽样检验。2月10日该局发布数据称，我省食品市场总体质量安全良好，生产加工食品质量合格率为98.0%，食品市场整体合格率为96.8%。
此次共检查获证食品生产企业8300多家次，检查食品经营单位3.67多万家次。抽检食品覆盖了生产企业、批发市场、农贸市场、食品超市等业态，生产环节涉及23大类39种75细类等重点食品，流通环节涉及16个大类47个细类等重点食品。
此次还专门对我省的茶叶、枣制品、胡辣汤、怀药制品、道口烧鸡等地方特色产品进行了抽检，除茶叶质量合格率为96.0%外，其他产品没有发现质量安全问题。(记者 郭海方 通讯员 常存涛 刘启波)
又讯 2月10日，省食品药品监管局集中曝光了近期抽检确定的16种不合格食品及其企业。
这16家企业及抽检不合格产品分别是：郑州笑笑食品有限公司生产的麦家族(调味面制品)、沁阳市盈哈哈食品有限公司生产的菊宝怀菊花茶饮料、原阳县兴业食品有限公司生产的韩式烤串(调味面制品)、漯河恒安实业有限公司生产的马西达韩式特调低能消化饼(韧性)、漯河浩天食品有限公司生产的猴菇(酥性饼干)、汝州市天德益生食品有限公司生产的字母饼(韧性饼干)、新乡市鼎好食品有限公司生产的肖食(酥性饼干)、许昌县春辉豆制品厂生产的腐竹、濮阳县三泰食品有限公司生产的香瓜子、清丰县老孙瓜子厂生产的中华香瓜子、清丰县源隆元食品厂生产的香瓜子、河南林河酒业有限公司生产的46°林河大曲、河南省朝歌老酒有限公司生产的朝歌老酒、濮阳市金兆酿造有限公司生产的纯粮香醋、宝丰县楚城白雀陈醋厂生产的陈曲米醋、潢川县信牌调味品有限公司生产的鸡精调味料。
食品质量安全市场准入制度，也叫市场准入管制，是指为了防止资源配置低效或过度竞争，确保规模经济效益、范围经济效益和提高经济效率，政府职能部门通过批准和注册，对企业的市场准入进行管理。市场准入制度是关于市场主体和交易对象进入市场的有关准则和法规，是政府对市场管理和经济发展的一种制度安排。它具体通过政府有关部门对市场主体的登记、发放许可证、执照等方式来体现。
对于产品的市场准入，一般的理解是，允许市场的主体(产品的生产者与销售者)和客体(产品)进入市场的程度。食品市场准入制度也称食品质量安全市场准入制度，是指为保证食品的质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度。因此，实行食品质量安全市场准入制度是一种政府行为，是一项行政许可制度。