本文导读：上火是我们很常说的一个症状，那么上火有哪些症状呢？上火怎么办呢？上火如何饮食最好呢？下面就来了解一下专治上火的七大食物。
上火症状
有时头痛、经常流涕、咳嗽、有痰。咽红、咽干，有时嗓子又痛又痒。燥热、脸上爱长包。晨起时大便干、小便黄，容易上火。
3大降火蔬菜
中医认为，苦瓜有清暑除烦的功效。明代著名医药学家李时珍就夸它能 清心明目、益气解热 。苦瓜的苦是纯正而天然的，它具有独特的苦味成分可以起到解热作用，特别适合夏季食用。
但如果不喜欢苦瓜的苦味太重怎么办呢?可以在烹饪之前先把苦瓜切成片，放到盐水里浸过后挤干水，即可减少其苦味。