2月9日早上周至二中正在做饭的厨师纷纷出现了头晕的状况，可是正在做饭的厨师为什么会突然间出现了同样的症状呢?到底是哪还出现了问题?随后，记者来到了周至县人民医院，出现疑似中毒症状的这几名厨师当时就是被120送到这家医院的。
患者的家属告诉记者，当时患者们正在炒菜，突然间五六个人就晕倒了。在急诊科紧急处理之后，当时收治的四人被转移到了观察室进行输液治疗。一名患者告诉记者，当时她们把饭都快做好了，突然间就感到头晕心闷，另一名当事厨师说当时的感觉就像喝了酒，现在感觉好多了。
周至县人民医院急诊科的一名医生告诉记者，根据病人的病史和临床查体，他们判断出现这种状况的原因可能是吸入性中毒，随后，他们立即采取了对症处理，一方面降低颅内压，另一方面保护肝肾功。经过抢救，四名厨师现在病情都已经稳定下来了。四名病患中三名已经可以出院，剩余的一名病人还在留院观察。
随后记者赶到了周至二中的学生食堂，出现不适症状的这几名厨师就是在给学生做早餐的过程中出现了头晕的状况。周至二中餐厅主管告诉记者，当时他在厨房外面，突然间就听见里面有人在叫自己，他立即进去将患者扶到外间，并打开窗户让她们呼吸新鲜空气，同时拨打120。
随后，记者来到了操作间内，看到里面的工具都是标准化的，所用的燃料是甲醇，在锅的上方有一个大功率的排烟设备，但因为早上比较冷，因此做饭的几名员工就没有打开这个排烟设备。就是因为室内通气不畅，这就导致了室内甲醇浓度过高，发生中毒。
餐厅主管告诉记者，正常情况下在操作间内需要打开排烟设备，这样一方面可以防止热气扑面，另一方面可以吸走没有燃烧干净的甲醇。幸好这次没有酿成大祸，现在，校方已经吸取教训，积极进行查漏补缺。甲醇是一种无色有酒精气味易挥发的液体，它具有毒性，70毫克就可危及生命，常见中毒症状是喝醉酒的感觉。
周至县人民医院急诊科的大夫告诉记者常见的甲醇中毒可能会危及视觉神经，严重的可能会造成肝功能衰竭。