红薯是我们日常饮食中经常吃的一种食物，它不仅可以作主食吃，还有很好的药用价值。冬天吃红薯抗癌又益寿，那么你知道红薯怎么做才好吃吗?今天小编就向大家介绍7款红薯的家常做法，不仅美味可口，而且有养生保健的功效，赶紧来学学吧!
一、芝士奶油焗红薯
原料：红薯一个(约250克)，芝士一片，黄油25克，白糖20克，牛奶30毫升，蛋黄一个(刷在表面用)
做法：
1、首先，将红薯洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。
2、将包好的红薯放入微波炉，高火烤5分钟至熟。
3、然后，取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉。
4、将挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入适量的白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
5、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
6、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，用180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。
二、红薯粥
原料：新鲜红薯250克，大米100克
做法：
1、将红薯洗净，去皮。
2、然后将红薯切成小块，加适量的清水与米一同熬煮。
3、待到煮成粥，加入适量的盐调味即可食用。
红薯粥可以帮助润肠通便、生津止渴，在秋季作为主食食用，饱腹又滋润。
三、法式黑椒蜜汁烤红薯鸡翅
原料：鸡翅500克，红薯1个，黑橄榄数颗，法式黑胡椒腌料一袋，蜂蜜适量，黑胡椒适量,海盐适量
做法：
烘焙：200度，中层，30分钟。
1、将红薯去皮，切稍厚一些的片。
2、在鸡翅两面划两刀，以便入味。