苹果的药用价值有哪些，这就得根据不同颜色来定了，虽然说同样是苹果，但如果颜色不同的话，其药用价值也不尽相同。苹果的药用价值很多，下面我们就一起来看看不同的颜色苹果都具有哪些药用价值。
根据国外一家健康网站的报道，苹果的颜色也可以预示其所代表的保健功效，比如：
①、红苹果：
红色食物入心，因此红苹果具有很好的保护心脏的功效，并且经过研究显示，红色苹果还能有效的帮助我们提高记忆能力。除了这些价值以外，同时红色苹果还能保持泌尿系通过的健康，因此患有泌尿系统病症的患者，在治疗的同时也别忘了要多吃红色苹果。
②、青苹果：
青皮品种的苹果中含有较为丰富的钙质，因此经常食用的话特别有利于牙齿以及谷骨骼的发展以及强壮，特别是对于一些正处于生长发育期的青少年来说，每天更是可以多吃青苹果。
③、黄苹果：
黄苹果中含有提高人体免疫功能的营养物质，因而对于那些体质比较虚弱的人，可以通过黄苹果来提高免疫力以及抵抗能力。同时还有研究表明，黄色苹果还具有抗癌的功效，所以我们可以适量多吃。
二、苹果胶的药用价值
并且苹果中含有的果胶也具有一定要药用价值，因为它是一种水溶性食物纤维，因此在进入人体后会减小肠内的不良细菌并且帮助有益菌群的繁殖。并且苹果中的果胶在我们肠道中，还能防止食物腐化，从而达到维持肠道健康的功效。
苹果胶――瘦身排毒 降低胆固醇
苹果的瘦身作用已经是众所周知的了，因为它能起到很好的饱腹作用，从而使人控制热量的摄入。除了能排毒瘦身以外，同时适量的多吃苹果还能达到降低胆固醇的作用，因为苹果可以增加胆汁分泌以及胆汁酸功能，因此除了可以降低胆固醇以外，它同时还兼具预防胆结石的功效。