1.为塑料容器除臭。用来盛装食物的塑料餐盒容易串味，可以先在饭盒里倒些番茄汁，涂满容器内侧，搁置两分钟后，用添加了洗涤剂的温水清洗干净，异味荡然无存。 。.去除冰箱里的异味。长时间停电会引起冰箱里的食物变坏，异味横生，试试用番笳汁消除冰箱里的腐败味吧。用百洁布蘸番茄汁擦洗冰箱内壁，之后用温肥皂水冲洗，再擦干即可。
2.退高烧：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
3.缓解咽喉疼痛。将半杯番茄汁、半杯温水搀在一起，用来漱喉，能够减轻咽喉疼痛的症状。
4.治皮肤病：将鲜熟的西红柿去皮和籽后捣烂敷于患处，每日2—3次，可治真菌、感染性皮肤病。
5.美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
6.治高血压：每天早晨选1—2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
7.治贫血：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1—2次，长期坚持，可治贫血。
8.治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
9.治肝炎：取西红柿丁儿一匙，芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
10.防中暑：将1—2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。