春节是大家走亲访友、馈赠礼品的高峰期,那么这期间我省的食品药品安全情况如何呢?记者今天就跟随省食品药品监督管理局的执法人员对西安市的一些超市、药店进行了检查。
执法人员首先来到了位于西安市科技路上的一家超市,对这里的肉制品的生产日期、包装食品的成分等进行检查。检查中,执法人员发现超市中部分分装食品没有厂家产品标签。而在一家药店,摆在货架上的药店证照引起了执法人员的注意。
省食品药品监督管理局稽查局执法人员 李勇:“检查过程中,发现咱们医疗器械经营许可证,已经过期,到2014年的6月18号已经到期,你们要及时换证,第二个是咱们药品经营许可证,有效期是2014年11月15号,咱们要求没有悬挂(有效)证照的话,咱们是不允许经营的,目前你们的(有效)证照在哪儿?”
药店工作人员:“我们的证照在公司总部,我们是办新证去了,这个旧证到期办新证以后没有及时拿回来。如果正在办照,拿回来要及时悬挂,像这个是不符合咱们GSP规定的。”
执法人员现场对药店下达了整改通知单。据了解,春节前我省各级食品药品监督管理部门,加强了对食品药品,生产、流通、使用等各个环节的监管。
省食品药品监督管理局稽查局副局长 赵志:“截至到今天(初七),全省的12331的投诉举报,共接到90余起,接到举报后各市食品药品监督管理部门,都能够第一时间的妥善的处理好了老百姓的投诉举报工作。
总的趋势来看,这个春节,食品药品的安全保障工作基本是平稳的,没有发生一起食品药品的安全事故。”
食药监部门提醒消费者在选购食品药品时,要去正规经营场所,同时要索取相关凭证,并妥善保管。如果发现问题食品药品,消费者可拨打12331向食药监部门投诉举报。
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食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行,习近平在会上发表重要讲话。会议强调,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。食品安全,是“管”出来的。