上班族带餐带什么菜好 用什么样饭盒才健康?

时间:2022-10-25 阅读:20 评论:0 作者:admin

本文导读:现在很多人上班族都有自己带餐的习惯,那么对于健康带餐要注意哪些呢?带餐的饭盒用什么样的比较好呢?带餐的食材要注意哪些呢?下面就来了解一下上班族带餐怎么选择带餐饭盒及食材。


第一:挑选保鲜盒

1、注意塑料盒用料

购买塑料盒时须注意制造物料,由于聚丙烯(PP)的耐热程度比聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)要高,所以上班带饭族建议选用PP所制成的产品。不过,不少微波炉食物塑料盒的盒身用PP制,盒盖却用PE或PS制成,所以加热食物时应移除盒盖。

2、定期更换保鲜盒塑料

专家指出,塑料盒如经常受热、受日照,都会容易破坏塑料分子,变得脆弱老化,故发现塑料盒变硬、由透明变雾化、变形或遭刮花都应更换。若再放入微波炉使用,会释放出更多有害物质。

3、使用前要彻底清洁

首次使用前,先用洗洁精彻底清洗干净。但上班带饭族需注意的是,避免使用具磨损性的百洁布,以免刮花塑料盒。

4、改用玻璃器皿


其实,上班带饭族最好的方法就是改用玻璃器皿。特别是在加热高油分或高糖分这类十分容易破坏胶料分子的食物时,最好改用微波炉适用的玻璃或陶瓷器皿。

5、不要随便微波外带塑料盒

有时饭店会向顾客提供打包盒打包。若盒身没有标示或没有制造商的说明指产品可微波炉使用,则应把食物转放在一个适合入炉的器皿进行翻热。

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