春节期间，为了缓解平日里工作的辛劳，袁先生整日都呆在家里休息，不是补觉就是上网，几乎不出门，而且每顿饭都是大鱼大肉。近两日，袁先生感觉到头晕乎乎的，到医院一检查，原来血脂已经超过了正常人的近3倍。
41岁的袁先生家住汉口，近两天经常感到头晕便到武汉市普爱医院综合科就诊，接诊的谭医生建议他做一个血常规的检查。采血时，医生发现袁先生的血就像牛奶般乳白色，经化验检查，其血脂超出了正常人的3倍。
询问袁先生的生活饮食习惯后得知，袁先生是从事建筑工程，平时应酬本来就很多，过年期间每餐几乎都是大鱼大肉，酒也是顿顿少不了。谭医生分析，正是这种不良的生活习惯造成了“牛奶”血，也就是高血脂症。
谭医生介绍，“牛奶”血是脂肪摄入过多导致，当我们从食物摄入脂肪后，经过一系列消化过程，最后变成细小的乳糜颗粒进入血液，乳糜颗粒多到一定程度时，血浆就会变成乳白色的粘稠液体。高血脂会造成动脉硬化、冠心病等不良的并发症，严重者还可能导致中风。
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高血脂是导致冠心病、高血压及中风的危险因素。如何做好高血脂自查并采取及时合理的治疗呢?可从这几个方面加以判断。
1.常出现头昏脑涨或与人讲话间隙容易睡着。起床后头脑不清醒，午后极易犯困，但夜晚很清醒。
2.睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号，主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹，刚开始时为米粒大小，略高出皮肤，严重时布满整个眼睑。
3.腿肚经常抽筋，并常感到刺痛，这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。
4.短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大，颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。
5.看东西一阵阵模糊，这是血液变黏稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。