羊年春节期间，我市食品药品监管部门强化应急值守，实行24小时领导带班、专人值班制度，未发生一起食品药品安全事故，节日市场安全平稳有序。
精心部署，落实责任。细化监管方案，明确监管措施，狠抓工作落实，落实监管责任，强化企业第一责任人责任意识。
畅通渠道，全力应急。严格执行节日期间领导带班和24小时值班制度，畅通12331举报投诉电话，保证信息畅通。健全突发事件应急处置工作机制，加强突发事件应急管理，及时妥善处置食品药品安全突发事件。
强化监管，规范市场。针对节日期间食品消费特点，以商场超市、批发市场、农贸市场为重点区域、场所，以承办“年夜饭”的餐饮单位、生产经营大宗节日食品企业等为重点单位，进一步加大督查和检查力度，严厉查处制售假冒伪劣食品药品等违法经营行为，加大打击力度，规范节日期间食品药品市场经营秩序。
突出重点，抽检监测。节前对全市节日期间消费的大宗食品、节令食品进行监督抽检，共采样28个批次，其中牛肉5个批次，羊肉5个批次，腌腊肉制品8个批次，糕点7个批次，白酒3个批次。合格率100%。
宣传引导，营造良好氛围。结合日常监管、专项检查等，加大宣传教育引导力度，普及食品药品安全知识，强化企业诚信意识，提升公众维权意识，大力营造“食品安全，人人有责”良好社会氛围。
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AB SCIEX的"从农田到餐桌"食品检测解决方案作为在食品和农业领域采用的食品安全检测手段，覆盖了从原材料和加工过程控制，到成品检验及产品销售的全过程。致力于：
检验食品和饮料的营养成分
应对致癌物非法掺杂
筛查食品中不明污染物
达到或超过农残分析的新兴监管要求
帮助食品生产者或监管者检测痕量水平的
过敏原建立在业界领先的技术基础之上的3200系列串联质谱仪和 Eksigent ekspert ultraLC100 液相色谱仪的组合是灵敏的、可靠的、耐用的技术平台。设计紧凑且性能极高的API 3200™系统专为进行小分子定量分析的高通量实验室而设计，满足环境、食品安全、临床医学、药物开发等领域中所有类型及不同浓度的样品测定，提供业界最卓越的可靠性和重复性质谱数据。
互联网技术也已经成为食品安全监管的“千里眼”。通过构建食品安全互联网，实现对食品的“高效、节能、安全、环保”的“管、控、营”一体化。