本文导读:秋天到,各种水果大量上市,面对颜色多样、品种繁多的水果,有哪些是糖尿病患者可以吃的水果呢?
秋季是水果丰收季,这是水果最多的季节,但是我们都知道,糖尿病患者吃水果要慎重,食用量更是要控制,那么,秋季糖尿病患者可以吃什么水果呢?
秋季糖尿病吃什么水果
首先要了解水果的属性
水果一般分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。
熟悉水果含糖量
在选择水果之前,首先要了解各种水果的含糖量,一般我们将水果分为高、中、低3个档次。高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。中糖水果:苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等。低糖水果:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。糖尿病患者易食用中、低糖的水果,不易食用高糖水果。
选择吃水果的时机
首先要在自身血糖控制良好的情况下才能食用。血糖控制好的标准是:餐后血糖《11.1mmol/L,糖化血红蛋白在6.5%~7.0%,血糖稳定,短期内没有大的波动的。其次,吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后。
1、柚子
柚子是医学界公认最具食疗效益的水果。鲜柚肉含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病人的理想食品。体重超标者多吃柚子还具有减肥效果。
2、猕猴桃
猕猴桃每100克含糖约为14克,在水果中含糖量是比较低的,适合糖尿病人食用。其含有丰富的维生素,可补充糖尿病患者体内缺乏的营养。
3、圣女果
圣女果维生素含量是普通番茄的1.7倍,且含糖量不到5%。比起其他水果来,圣女果还是属于含糖量比较低的食品,很适合糖尿病患者食用。
4、山楂
山楂不仅是我国生活中常见的一种水果,同时更是我国传统保健药膳中的中药,而且在山楂中还含有打两份的营养物质。其中最为丰富的是维生素c、b和胡萝卜素等,这些营养物质对养生保健都能起到很大的作用。而且我国中医认为,山楂性味酸、微甘,平,适当的食用不仅能够帮助我们有效的解决食欲不振等问题,同时还可以帮助我们快速的起到降血糖作用。当然山楂等功效还不仅如此,我国中医指出山楂具有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神的作用,尤其是对各种糖尿病的并发症更具有治疗作用。对于血糖高吃什么水果好的问题,患者可以放心多吃些山楂。
5、苹果
苹果是我们平时生活中极为常见的一种水果,但对于高血糖患者而言,苹果是唯一一种可以不用限制的水果。这是由于在苹果中含有大量特有的果胶,这种果胶具有稳定血压、血糖的作用。再加上苹果中糖分以及热量非常的低,因此血糖高的患者在平时生活中可以多吃些苹果。
6、板栗
板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以,如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。此外,发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病患者就最好别吃了。
秋季糖尿病患者可以吃什么水果?上面的文章为大家做出了介绍,糖尿病患者吃水果一到要注意水果的含糖量,不管水果有多美味,一定不要吃多了。
(责任编辑:林小萍)