广式腊肠驰名中外，是餐桌上的佳肴食品，也是亲朋好友之间的手信佳品，因而也引来制假分子的觊觎，妄想趁春节期间腊味热销时大捞一笔。日前，广州市公安局食品药品犯罪侦查支队与广州市食品药品监督管理局联合行动，捣毁一个长期制售假冒广州知名品牌“皇×皇”优质腊味的团伙，在中山市制假窝点和广州市批发点现场抓获梁某、朱某等12名涉案人员，查获假冒“皇×皇”腊肠7300多包重约3000公斤、五花腊肉1600多包重约640公斤，制假流水线一条，各种制假原料及包材一大批，现场货值共约20多万元，切实保卫了市民群众节日餐桌安全。
1月，市民林先生到广州市荔湾区花地大道某市场的档口买了些“皇×皇”腊肠，回家后，发现这些腊肠有可疑，无论是口感、色泽、包装都不像正牌的“皇×皇”腊肠，怀疑买到假货，于是送有关部门鉴定，经鉴定后确定是假冒产品，于是报警。
当时临近过节，正是腊味供需旺季，关乎到节日餐桌安全，接到举报的广州市公安局食品药品犯罪侦查支队高度重视，立即抽调精干警力成立专案组侦查。民警发现，花地大道某市场销售的假冒“皇×皇”腊味产品，是从广州市天平架某批发市场的荣×日杂店批发过来的，该店由广东中山人朱某、韩某两夫妻经营，并雇请了几个工人。
摸查中，民警进一步发现，朱某夫妇每天驾驶大货车到中山市黄圃镇一个工场，将一些货物搬上货车，次日凌晨驾车回广州天平架的荣×日杂店，就有几名工人卸货，装货物搬到几辆小面包车上，然后几辆小面包车分散去广州海珠、荔湾、天河、黄埔等周边几个区的市场。
在中山市黄圃镇的工场，每天都有不同的人员出入，装货运货，根据工场的种种迹象和朱某夫妇的活动情况，民警判断，这个工场是地下制假窝点，制作假冒“皇×皇”腊味产品，朱某夫妇从这里拿货运回广州后，批发给周边粮油市场的多个档口销售。民警到上述销售点抽样检查发现，都存在销售假冒“皇×皇”优质腊味的情况。
掌握到该制售假团伙的人员情况，以及制售假窝点的送货、出货、开工时间等活动规律后，日前，专案组联合广州市食品药品监督管理局采取突击行动，民警兵分两路，一路直捣天平架的荣×日杂店及广州各区食品市场涉案档口，现场抓获售假嫌疑人朱某等6人，查获假冒“皇×皇”腊肠500多包、五花腊肉100多包;另一路赶赴中山市黄圃镇的制假窝点，现场抓获制假嫌疑人梁某等6人，查获假冒“皇×皇”优质腊肠6800多包、五花腊肉1500多包，简易生产流水线一条，真空包装机、打码机、封口机等制假设备，大量的原材料，以及包材一大批。
经审查，该团伙以广东中山籍人为主，地缘性犯罪特征明显，团伙成员间有夫妇、姐妹关系的。犯罪嫌疑人梁某等人自2013年开始，在中山市黄圃镇设立地下制假窝点，购进包装设备和假冒“皇×皇”包装材料，从别处买来廉价散装腊味，打上“皇×皇”优质腊味包装后，运往广州及东北、西南等地的粮油批发市场销售。这些假冒腊味仿真程度高，仅凭肉眼从外观上看难以分辨真假。该团伙至今非法牟利约60万元。
目前，犯罪嫌疑人梁某、朱某等因涉嫌假冒注册商标罪已被依法刑事拘留，案件正在进一步审查中。