金箔入酒无非过过眼瘾 重金属超标视瞎扯

时间:2022-04-12 阅读:29 评论:0 作者:admin

  2月3日,金箔入酒的新闻闹翻了天。事情缘起于国家卫计委拟批准金箔作为食品添加剂新品种加入白酒,就此征求各相关单位意见并向社会征求意见。消息传来,消费者、行业协会和专家冰释前嫌,一致吐槽卫生部门,真是难得一见的景象。质疑的声音几乎是一边倒的,有说标准被企业绑架的,有质疑金箔是否必要的,有质疑管理部门程序违规的,更有人把这件事上升到反腐、反“四风”的高度。

  实际上,这件事没那么复杂,只是听起来“不可思议”,触碰了公众敏感的神经。

  下面来逐一剖析一下主要的吐槽点,看是否合理。

  1、卫计委是否有程序问题?

  金箔入酒是这几天才闹起来的,不过它早在去年8月就已经公开征求过一次意见了,时间跨度为一个月,只不过公众和媒体未关注到而已。在这一个月内,标准管理部门也同期组织了专家审查,因为法律规定60日内必须审查,而2个月才集中审查一次。如果审查通过后仍有不同意见,标准管理部门还得再次上会。但实际上未收到任何不同意见。

  要说程序问题,实际上这次卫生计生委征求意见并非常规做法,而是特例。由于未收到任何不同意见,按程序就可以批准了。但标准管理部门认为,金箔入酒听起来就比较敏感。上一次征求意见虽然是公开的,但实际上公众和媒体基本上没有关注,因此卫计委再次公开征求意见,就是希望多听听社会上的不同声音,只是舆论的反应大大超出了他们的预期。

  2、是否被企业绑架?

  按法律规定,食品添加剂申请新品种或调整使用范围是由申请人自行申请,实际就是企业申请,一般消费者也没这个闲工夫。如果这家企业申请成功了,也别以为是他的特权,其他企业都可以用,你说让谁去绑架呢,难不成是被整个食品行业绑架了?再说了,公众怕企业绑架,无非是怕不安全的东西被批准了。

  3、金箔入酒是否安全?

  黄金(1261.30, 1.00, 0.08%)虽然挂着重金属的名头,但它是自然界最“懒惰”的金属之一,几乎不和任何物质发生反应。人体也无法吸收,吃多少,拉多少。某些“专家”胡扯重金属超标,另一些人胡吹它强身健骨,这都属于满嘴跑火车。金箔入酒无非是过过眼瘾,满足一下虚荣心,连嘴瘾都满足不了。

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