各市、自治州人民政府，兰州新区管委会，省政府有关部门：
《甘肃省食物与营养发展实施计划(2014—2020年)》已经省政府同意，现予印发，请认真贯彻执行。
甘肃省人民政府办公厅
2015年1月8日
甘肃省食物与营养发展实施计划(2014—2020年)
为保障全省食物有效供给，优化食物结构，强化居民营养改善，根据《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》，结合我省实际，制订本实施计划。
一、总体要求
(一)指导思想
以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，转变发展方式，保障食物有效供给，促进营养均衡发展，不断改善生产与消费结构，着力营造厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，切实提高人民生活质量和健康水平，为全面促进与改善居民营养健康水平提供物质保障。
(二)基本原则
坚持数量与质量并重。加强优质新品种研发与推广，加快食品产业规模化、标准化发展，建立健全质量安全可追溯体系，实现食物数量与结构、质量与效益相协调。
坚持生产与消费协调发展。充分发挥市场机制的作用，以现代营养理念与健康营养需求引导主要农产品生产供给和合理消费，逐步形成以营养需求为导向的农产品生产格局，促进生产、消费协调发展
坚持优势与特色相统一。根据不同地理气候条件，宜粮则粮，宜畜则畜，宜菜则菜，宜果则果，突出重点，合理补充。大力发展特色优势产业，丰富全省居民的“菜篮子”和“米袋子”，为全省居民提供充足的优质特色农产品。