“清真食品管理出现问题，只是取消清真牌照，相应处罚力度不够严厉，违法成本过低，不足以起到警醒和威慑作用。”参加省十二届人大三次会议的省人大代表马忠山认为，要对省内的清真食品管理条例进行修订，严格执法程序，明确执法主体，加大处罚力度。同时，要加大对清真食品行业的扶持力度，特别是老字号清真食品企业的扶持，打造清真食品品牌。
马忠山等代表向大会提交了《关于加强清真食品管理的建议》。他说，近年来，清真食品管理出现了一些问题。归纳起来看，主要存在三方面问题：一是体制机制不够健全。清真食品管理行政执法主体不明确，行政执法难，严重制约清真食品管理工作。二是清真牌证办理不够规范。清真食品生产经营者不是少数民族，却通过更改民族成分、亲戚朋友、回族挂名等形式，办理清真牌照，增加管理难度，存在隐患。三是省内的清真食品管理条例对违法者的处罚力度不够。清真食品管理出现问题，只是取消清真牌照，相应处罚力度不够严厉，违法成本过低，不足以起到警醒和威慑作用。
马忠山建议，要加大对清真食品行业的扶持力度，特别是老字号清真食品企业的扶持，打造清真食品品牌，树立行业楷模榜样。要对省内的清真食品管理条例进行修订，严格执法程序，明确执法主体，加大处罚力度，协调民族宗教、食品安全、工商、公安、卫生、畜牧等建立长效监管机制。
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伊宁市多部门联动全面开展清真食品专项整治
为了进一步净化伊宁市清真食品市场，坚决打击制售假冒伪劣食品的违法行为，由伊宁市食药监局、民宗委、工商局、卫生局等部门组成联合检查组，采取分片分区方式，全面开展清真食品安全专项整治工作。
制定方案，落实责任。制定了《伊宁市清真食品专项整治行动实施方案》，成立了专项整治领导小组，食品药品、民族宗教、卫生、工商等部门成立联合检查组，按照“政府负总责、部门各司其职、企业是第一责任人”的原则，强化薄弱领域、重点品种的治理和整顿，深入开展清真食品安全集中整治活动，严厉打击假冒清真和清真不清的现象，确保清真食品安全。
因地制宜，全面整治。结合区域特点，分片分区，依据《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》，对全市清真屠宰点、清真食品加工厂、清真餐厅、清真摊点、超市、冷库进行全面排查，对不规范的经营行为，现场提出整改意见，从源头上杜绝假冒伪劣清真食品的违法行为。截至目前，共检查家乡好超市、阿依乐、森林雨火锅等各类食品企业28家，出动人员36人次、车辆23台次，发放宣传单896份。对马记风干肉抓饭、崔氏牛肉丸子汤等12家不符合清真食品管理要求的食品企业及餐饮单位，责令限期整改。
广泛宣传，营造氛围。充分利用网络、广播、电视、报刊等新闻媒体，广泛开展《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》、食品安全常识、民族政策的宣传教育工作，向市民普及清真食品基本常识和少数民族风俗习惯，切实增强广大群众的清真食品安全意识和自我保护能力。
畅通举报，全天侯应急。全面做好餐饮服务食品安全监管和风险排查工作。按照预防为主、超前防范的原则，完善清真食品安全事故应急措施和预案，密切关注舆情动态，保持通讯联络畅通，及时有效地应对和妥善处理节日期间“清真不清”突发事件。