银耳是我们经常见到的一种食物，它的营养价值是非常的高的，含有大量的维生素D以及膳食纤维等其他的一些营养成分。女性吃因为的好处是非常的好的，能够补血还有美容的效果。今天小编给大家带来银耳红枣汤，它是非常有补气的作用的。
银耳红枣汤
这块银耳红枣汤是非常好喝的汤水，主要的食材就是银耳和红枣，我们可以根据自己的口味适量的加一些莲子、枸杞子等其他的一些食材一起进行熬制，是效果非常好的养生滋补品。
做法一
原料：银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、我们在炖的过程中需要常常的用勺子进行翻动，不然会粘锅的。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
做法二
原料：银耳，红枣，冰糖;
制作步骤
1、我们把因为放在温水里面，先进行浸泡半个小时，等到因为完全发开的时候，我们就可以再用干净的水洗下，再把它的根去掉，将它撕成小片;
2、放入锅内，加水，大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可。
银耳的营养价值
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。