2月4日，长沙市食品药品监督管理局执法人员对高桥商贸城的数十家腊味店进行了突击检查和专项整治。
年终岁末，安全第一。为保证市民吃得安全，长沙食药监部门出动50余名执法人员地毯式排查高桥腊制品店，查获问题腊制品9905.2斤;株洲公安部门组织特警抓扒手，并公布一些扒窃案件高发地，以保障市民出行安全。
腊肉、香肠、腊鸭，每到年末，腊制品市场都会迎来一拨火热销售的高峰，可你确定买到的是安全的腊制品吗?
2月4日，长沙市食品药品监督管理局执法人员对高桥商贸城数十家腊味店进行突击检查和专项整治，共检查门店52家，查处有问题门店7家，查获问题腊制品9905.2斤。执法人员提醒：购买腊制品，也可遵循购物的一般规律——便宜无好货，购买时一定要仔细查看标签标识。
12元一斤的腊肉 比鲜肉还便宜
高桥商贸城腊制品专区，集中了数十家腊制品销售门店，或挂或堆的腊肉条、腊鸡鸭挤满了各门店狭小的空间。走进去，腊香扑鼻，令人垂涎，但卫生状况却令人担忧：腊制品都是裸露放置，墙面和地板上铺满了一层厚厚的黑色油垢。
更令人担心的，是这些腊制品低廉的价格。
一家腊制品商行的老板说，他们店里的腊肉卖13元/斤，腊鸭更便宜，只要8元/斤。
“这么低的价格，让人如何相信其品质?”长沙市食药监局稽查支队支队长李红向三湘都市报记者解释，目前市面上的新鲜猪肉约13元/斤，鲜肉制成腊肉，重量会减轻三成左右，加上制作成本，按这家腊制品店的售价，只能亏本。