检查112个经营单位 查处不合格食品5.6公斤
市市场监管局开展节前食品安全检查
2月4日，市市场监管局在市区、开发区范围内开展节前食品安全检查行动，切实保障春节期间生产、流通、餐饮等各个环节的食品安全，加强杀白上市交易监管，保障人民群众的食品消费安全。
此次检查重点区域为农贸市场、大中型商超、大中型餐饮酒店等，市局分为综合组、餐饮组、市场组、商超组四个组进行检查，重点检查白条鸡“一标两证”、食品安全、安全生产、节前供应、消防设施等相关情况，并对经营户进行安全知识宣传。同时莲都区市场监管局、开发区分局等对辖区内的经营户也开展了食品安全专项检查行动。此次行动共检查了112个经营单位，查处下柜过期冷冻品等不合格食品5.6公斤。不合格食品中，大部分为散装的冷冻饺子和汤圆。
记者从市市场监管局获悉，2月1日起，由国家食品药品监督管理总局审议通过的《食品安全抽样检验管理办法》正式施行，其中将食品划出包括专供婴幼儿、孕妇、老年人等特定人群食用的主辅食品，学校和托幼机构食堂等正是问题多发、易发的食品安全监管领域等“八大类”实施重点抽查范围，加大了对违法违规行为的打击力度。
新闻延伸
山东食品抽检23批次不合格 超量添加剂成主要问题
山东省食药监局5日公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。此次共抽检5大类产品，合计1175批次，其中23批次抽检样品不合格，不合格样品中存在超范围超限量使用食品添加剂、含违法添加的非食用物质等问题。
此次监督抽检共覆盖全省17市食品生产、流通和餐饮环节，对白酒、熟肉制品、火锅食品(速冻羊肉、牛肉卷)、辣椒制品、调味料及火锅底料等5类产品合计1175批次进行了监督抽检。
超范围、超限量使用食品添加剂仍是不合格产品存在的主要问题。抽检发现部分白酒被检出存在超范围、超限量使用甜蜜素、糖精钠等食品添加剂，部分熟肉制品被检出存在超范围、超限量使用苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐等食品添加剂。
此外，还有5批样品被检出含违法添加的非食用物质，其中有4批速冻牛羊肉卷(片)检出“瘦肉精”，有1批辣椒粉检出罗丹明B。
针对抽检中发现的问题，山东省食品药品监督管理局已要求相关市级食品药品监管部门按照有关法律法规，对不合格产品及其生产经营企业依法查处，并采取有针对性措施，防控食品安全风险。